Makadamové ořechy vynikají svým obsahem (jednoduchých) mononenasycených tuků, který mají ze všech ořechů vůbec nejvyšší. Jsou zdrojem manganu, selenu a vitaminů B1 i E. Obsahují všechny esenciální aminokyseliny.
Makadamové ořechy vynikají svým obsahem (jednoduchých) mononenasycených tuků, který mají ze všech ořechů vůbec nejvyšší. Jsou zdrojem manganu, selenu a vitaminů B1 i E. Obsahují všechny esenciální aminokyseliny.