Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které mango zbaví 95% vody. Lyofilizované mango Allnature nejsou dodatečně doslazovány. Ideální do jogurtů, musli, kaší, nejrůznějších dezertů nebo i jen tak samotné.
Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které mango zbaví 95% vody. Lyofilizované mango Allnature nejsou dodatečně doslazovány. Ideální do jogurtů, musli, kaší, nejrůznějších dezertů nebo i jen tak samotné. Výrobce: Allnature s.r.o.